阿嬤の苦茶油

苦茶油含有天然維他命A.B.E及鐵、鋅、鎂、鈣等有益人體的礦物

質，蛋白質含量（0.15g／100g）適合人體每日所需，

能開胃、促進食慾、養顏美容，營養價值高，

對人體來說，是非常適合長期飲用的，作為日常保健是最佳的

選擇 。

阿嬤苦茶油　採機器現場現炸，新鮮無油耗味，口感非常滑順，

濃醇不膩、帶有苦茶油特香氣，

苦茶油生飲的最佳時間是早上空腹時，飲用約5~10cc的苦茶油，以

不超過30cc為主，最好在

口腔中含著約幾分鐘再吞下，能保護口中與胃的黏膜

一般人的疑問，吃苦茶油會不會變胖？其實苦茶油的單元不飽和脂肪

酸82.5%含量高，所以

食用後易被人體吸收，是不易囤積於體內的，消化率達97%，而不會

像一般的食用油（動物

性油脂），食用後在人體内未消化就會轉化為脂肪，並沉積於内臟及

皮下组織，容易引起肥

胖或其他疾病。苦茶油不僅不在内臟及皮下沉積，而且能够阻止脂肪

沉積，所以吃苦茶油可避免發胖的。 

    報章雜誌常有報導，生飲苦茶油對於腸道與胃部有益，甚至膽固醇

過高的朋友也有改善，

對心血管疾病的防治、降低壞膽固醇(LDL)及提升好的膽固醇(HDL)

十分有貢獻、本草綱目記載具有明目發亮、潤腸通便、清熱化濕、

中醫認為苦茶油性溫、能改善腳氣浮腫、幫助傷口復合及降血壓等

多重療效、尤其苦茶中的山茶甘素、報導指出更具有防癌效果。

 多了解苦茶油的好處，讓我們一起為自己的健康守護。